Ресторан · Toronto · ⭐ 9.1/10 · 4420 відгуків · $$$$ · оновлено: 2026-06-30 18:08:16
Адреса: 10 Bay St. #105, Toronto, ON M5J 2N9, Канада
Елегантний японський зал на набережній, де майстерність абурі — суші, завершені над вугільним вогнем, — поєднується із сезонною трапезою з кількох страв біля гавані.
Історія
Miku принесла кухню абурі на схід із Ванкувера, де ABURI Restaurants уперше привнесли техніку обпалювання вогнем до Північної Америки. Відкрита 2015 року, вона стала першим і найкращим домом абурі в Торонто, керуючись філософією гурту Ningenmi — знаходити радість, даруючи радість іншим, — що формує його сервіс.
Що замовити
Фірмова страва — Aburi Salmon Oshi, пресована нерка, обпалена на замовлення, з халапеньйо та соусом Miku. Досліджуйте далі з Aburi Ebi Oshi, ролом Miku Roll і бездоганним сашимі або довіртеся сезонному дегустаційному меню чи повному кайсекі — традиційній японській трапезі з багатьох страв, переосмисленій сучасною технікою Західного узбережжя.
Простір
Розкинувшись на понад 7000 квадратних футів на набережній, Miku поєднує raw-бар і суші-бар зі щедрою терасою над водою. Настрій сучасний і витончений, а світло гавані та ретельна подача перетворюють вечерю на подію.
Для кого
Для святкувань, продуманих вечер і всіх, хто хоче японської трапези зі справжньою майстерністю та локацією біля води.
Питання й відповіді
Чи варто бронювати заздалегідь? Так — як знаковий зал на набережній він найзавантаженіший увечері та впродовж літа; бронюйте рано, особливо якщо хочете терасу чи посадку на дегустаційне меню.
Чи добре тут поїсти вегетаріанцям? Так — овочеві роли, салати та приготовані рослинні страви доповнюють суші, тож стіл без м’яса й риби буде комфортним.
Що обов’язково замовити? Почніть з Aburi Salmon Oshi, потім розгалужуйтеся до інших осі та сашимі або дозвольте сезонному дегустаційному меню чи кайсекі вести трапезу.
Чи підходить для святкувань і компаній? Дуже — просторий зал, дегустаційні формати та витончена обстановка роблять його природним вибором для особливих подій і групових вечер.
Чи є тераса біля води? Так — велика тераса на набережній — одна з окрас залу в тепліші місяці.
Графік роботи
| День | Години |
|---|---|
| понеділок | 12:00–21:00 |
| вівторок | 11:30–21:00 |
| середа | 11:30–21:00 |
| четвер | 11:30–21:00 |
| пʼятниця | 12:00–22:00 |
| субота | 16:30–22:00 |
| неділя | 16:30–21:00 |
Фото
Показати ще 3 фото
Відгуки відвідувачів
Останнє оновлення відгуків: 2026-06-30 18:08:16
Дані оновлюються щомісяця. Джерела: torontonka.com та редакційна вибірка за відгуками.
⭐⭐⭐⭐⭐
Під час візиту до Торонто я чудово пообідав у Miku. Я бачив так багато чудових відео про це в TikTok і був дуже радий спробувати це самостійно. Зупинка в The Westin Harbour Castle зробила його легкою прогулян…
Я багато подорожував, був у Японії та з'їв чимало суші за своє життя. Тим не менш, суші, які я куштував у Miku Toronto, мабуть, найдивовижніші суші, які я коли-небудь куштував. Нас чудово підтримав наш офіціант, який все…
Я взяла свою доньку на вечерю перед концертом у Scotiabank Arena.
Можу сказати тільки хороше. Ми були одягнені трохи занадто повсякденно для такого інтер'єру, але нас обслужили з ентузіазмом та повагою з першого погляду…
Ми з хлопцем вперше відвідали Міку, щоб відсвяткувати нашу третю річницю, і замовили обідній сет Winterlicious!
На першу страву ми замовили колекцію суші та сашимі, а також преміальний вибір нігірі. Кожен шматочок був с…
Неймовірно смачний ресторан, а десерти- це просто МЕГА!!!