Ресторан · Toronto · ⭐ 9.1/10 · 4420 відгуків · $$$$ · оновлено: 2026-06-30 18:08:16
Адреса: 10 Bay St. #105, Toronto, ON M5J 2N9, Канада
Элегантный японский зал на набережной, где мастерство абури — суши, завершённые над угольным огнём, — соединяется с сезонной трапезой из нескольких блюд у гавани.
История
Miku принесла кухню абури на восток из Ванкувера, где ABURI Restaurants впервые привнесли технику опаливания огнём в Северную Америку. Открытая в 2015 году, она стала первым и лучшим домом абури в Торонто, руководствуясь философией группы Ningenmi — находить радость, даря радость другим, — которая формирует её сервис.
Что заказать
Фирменное блюдо — Aburi Salmon Oshi, прессованная нерка, опалённая на заказ, с халапеньо и соусом Miku. Исследуйте дальше с Aburi Ebi Oshi, роллом Miku Roll и безупречным сашими или доверьтесь сезонному дегустационному меню либо полному кайсеки — традиционной японской трапезе из многих блюд, переосмысленной современной техникой Западного побережья.
Пространство
Раскинувшись на более чем 7000 квадратных футов на набережной, Miku соединяет raw-бар и суши-бар со щедрой террасой над водой. Настроение современное и утончённое, а свет гавани и тщательная подача превращают ужин в событие.
Для кого
Для торжеств, продуманных ужинов и всех, кто хочет японской трапезы с настоящим мастерством и местом у воды.
Вопросы и ответы
Стоит ли бронировать заранее? Да — как знаковый зал на набережной он наиболее загружен по вечерам и в течение лета; бронируйте рано, особенно если хотите террасу или посадку на дегустационное меню.
Хорошо ли здесь поесть вегетарианцам? Да — овощные роллы, салаты и приготовленные растительные блюда дополняют суши, так что стол без мяса и рыбы будет комфортным.
Что обязательно заказать? Начните с Aburi Salmon Oshi, затем разветвляйтесь к другим оси и сашими или позвольте сезонному дегустационному меню или кайсеки вести трапезу.
Подходит ли для торжеств и компаний? Очень — просторный зал, дегустационные форматы и утончённая обстановка делают его естественным выбором для особых случаев и групповых ужинов.
Есть ли терраса у воды? Да — большая терраса на набережной — одно из украшений зала в более тёплые месяцы.
Графік роботи
| День | Години |
|---|---|
| понеділок | 12:00–21:00 |
| вівторок | 11:30–21:00 |
| середа | 11:30–21:00 |
| четвер | 11:30–21:00 |
| пʼятниця | 12:00–22:00 |
| субота | 16:30–22:00 |
| неділя | 16:30–21:00 |
Фото
Показати ще 3 фото
Відгуки відвідувачів
Останнє оновлення відгуків: 2026-06-30 18:08:16
Дані оновлюються щомісяця. Джерела: torontonka.com та редакційна вибірка за відгуками.
⭐⭐⭐⭐⭐
Під час візиту до Торонто я чудово пообідав у Miku. Я бачив так багато чудових відео про це в TikTok і був дуже радий спробувати це самостійно. Зупинка в The Westin Harbour Castle зробила його легкою прогулян…
Я багато подорожував, був у Японії та з'їв чимало суші за своє життя. Тим не менш, суші, які я куштував у Miku Toronto, мабуть, найдивовижніші суші, які я коли-небудь куштував. Нас чудово підтримав наш офіціант, який все…
Я взяла свою доньку на вечерю перед концертом у Scotiabank Arena.
Можу сказати тільки хороше. Ми були одягнені трохи занадто повсякденно для такого інтер'єру, але нас обслужили з ентузіазмом та повагою з першого погляду…
Ми з хлопцем вперше відвідали Міку, щоб відсвяткувати нашу третю річницю, і замовили обідній сет Winterlicious!
На першу страву ми замовили колекцію суші та сашимі, а також преміальний вибір нігірі. Кожен шматочок був с…
Неймовірно смачний ресторан, а десерти- це просто МЕГА!!!